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7 novembre : mise en bouteille Mine de Rien
Equipe très réduite et masquée (!) pour la mise en bouteille de notre Mine de Rien 2019. Pas de dégustation possible mais un drive mis en...

Vignenvie
8 nov. 20201 min de lecture


12 et 13 septembre : supplément de vendange et pressurages
Certains d'entre nous se sont rappelé, pendant nos pique-niques ensoleillés, du petit rosé que nous faisions les premières années avant...

Vignenvie
13 sept. 20201 min de lecture


5 septembre : 2ème journée de vendange
Beaucoup de travailleurs pour cette 2ème journée, ce qui nous a permis de finir dans la journée. Les chardonnays sont ramassés en...

Vignenvie
6 sept. 20201 min de lecture


29 août : 1ère journée de vendange
De très nombreux adhérents sont venus à cette première journée de vendange qui débutait par les pinots noirs. Vi Malgré les très fortes...

Vignenvie
30 août 20201 min de lecture


Juin : relevage et rognage
Les vignes sont magnifiques ! Le relevage s'est effectué tout au long du mois de juin. Les pieds sont devenus très vigoureux et une...

Vignenvie
29 juin 20201 min de lecture


30 mai : ébourgeonnage, désherbage et mise en bouteille
Promesse tenue, les travaux de ce samedi étaient ensoleillés ! Ébourgeonnage des pinots noirs, désherbage manuel dans les pinots gris....

Vignenvie
30 mai 20201 min de lecture


23 mai : ébourgeonnage et mise en bouteille
Malgré le mauvais temps annoncé, une vaillante équipe de travailleurs s'est réunie ce samedi pour ébourgeonner la vigne de la Verchère....

Vignenvie
24 mai 20201 min de lecture


4 avril : liage du chardonnay
Pas de confinement qui tienne pour la vigne ! il était temps de lier les sarments des chardonnays. C'est donc en équipe réduite (les 6...

Vignenvie
4 avr. 20201 min de lecture


7 mars : taille
Journée super productive puisque nos adhérents sont venus très nombreux. L'ensemble de la Verchère a été taillée dans la matinée malgré...

Vignenvie
8 mars 20201 min de lecture


15 février : mise en bouteille Calico 2019 et AG
Premier travail de l'année avec mise en bouteille de notre vin blanc Calico, assemblage de muscats, chasselas et pinot gris. Le Calico...

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16 févr. 20201 min de lecture
15 novembre : soirée dégustation
Gros succès pour notre soirée dégustation suivie d'un repas convivial et savoureux : garbure, saucisson au gène...

Vignenvie
16 nov. 20191 min de lecture


22 septembre : pressurage des pinots
Équipe réduite mais efficace dimanche matin pour décuver et presser les pinots. Le Calico a fini sa première fermentation.

Vignenvie
23 sept. 20191 min de lecture


14 septembre : vendange du pinot noir et mise en bouteille
Matinée de vendange ensoleillée dans la vigne du clos ! Le pinot noir est beau et généreux ! Comme nous étions nombreux, le raisin a été...

Vignenvie
14 sept. 20191 min de lecture


7 septembre : 1er jour des vendanges
Très belle première journée ! Nous avions prévu de ramasser et presser les blancs sur 2 jours, mais l'efficacité des adhérents et de...

Vignenvie
8 sept. 20191 min de lecture


Août : mise en place des filets de protection
Notre vigne toute en bio attire bon nombre de gourmands, il nous faut donc la protéger. Nous en profitons pour faire un tour : La...

Vignenvie
30 août 20191 min de lecture


Juin et juillet : relevage
Tout au long de l'été il faut mettre en place les fils releveurs en fonction de la pousse de la vigne. Relevé. Pas relevé ! Fin juin les...

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30 juil. 20191 min de lecture


25 mai : Plantation des manquants et ébourgeonnage
Il faut replanter de nouveaux pieds en remplacement de ceux qui n'ont pas résisté dans les pinots noirs et dans le chardonnay. Quelques...

Vignenvie
25 mai 20191 min de lecture


23 et 24 février : taille et assemblée générale
Nous étions nombreux ce week-end pour tailler sous un soleil printanier et au son de l'accordéon de Gérald, rejoint par Maxime et sa...

Vignenvie
25 févr. 20191 min de lecture
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