14 et 15 septembre : vendanges !

La vigne a été bien mise à mal par le mildiou. Nous avons donc une petite récolte. Notamment les chardonnays, la quantité ne nous permet pas de faire notre cuvée Air de Rien. Qu'à cela ne tienne, nous revenons à nos premières amours pour faire du Mine de Rien (assemblage chardonnay/pinot gris).

Comme chaque année, les jeunes gambettes se sont bien agitées dans le pressoir !